பெங்களூரு: மெல்லிய மை தடவி இருந்த பி. ஷாஹித் குரேஷியின் கண்களில், நம்பிக்கையின் சில புள்ளிகள் தெரிகின்ற்ன, ஒருவேளை அவர் தனது பழைய வேலைக்கு மீண்டும் திரும்பமாட்டார் என்று அறிந்திருக்கலாம்.

பல தசாப்தங்களாக, கிழக்கு பெங்களூரு டேனரி சாலையில் உள்ள இறைச்சிக் கூடத்தில், அவரது கைகள் இறைச்சியை வெட்டி வேலை பார்த்து செய்தன; ஒரு கசாப்புக் கடைக்காரரின் திறமையான, ஆனால் உழைப்பினால் அவரது உள்ளங்கைகள் கடினமாகி, கரடுமுரடாக இருந்தன. அவர் தனது டீன் ஏஜ் பருவத்தில் இருந்தே குடும்பத் தொழிலைப் பின்பற்றினார் - தந்தையிடம் இருந்து மகனுக்குச் சென்றது.

சிவாஜிநகரில் உள்ள குரேஷி சமூகத்தில் உள்ள --அதாவது முஸ்லிம்களில் ஒரு துணைக்குழு--அவருக்கும் மற்றவர்களுக்கும் மாட்டிறைச்சி வியாபாரம் மட்டுமே வாழ்வாதாரமாக இருந்தது. இப்போது, 55 வயதில், அவர் பெரும்பாலும் – அவர் இறைச்சிக் கடையில் வேலை பார்க்கும் போது தவிர– வேலையில்லாமல் இருக்கிறார். 2021 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில் கர்நாடகாவில் மாடுகளை வெட்டுவதற்கு தடை செய்யும் புதிய சட்டம் அமல்படுத்தப்பட்டது. "இதை நாங்கள் எப்படி நிர்வகிப்போம் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை," என்று ஆறு குழந்தைகளின் தந்தையான ஷாஹித் கூறினார், அவர்களில் மூன்று பேர் சிரமப்படுகிறார்கள் அல்லது தங்கள் படிப்பை நிறுத்திவிட்டனர்.

அவரது உறவினரும், 52 வயதான படர் குரேஷியும், ஒரு கசாப்புக் கடைக்காரரும், அதே அவலத்தைப் பகிர்ந்து கொண்டார். "வீட்டில் விஷயங்கள் பெரிதாக இல்லை," என்று அவர் கூறினார். "நான் வேலை செய்யவே இல்லை. என் மகனின் வருமானத்தில் நாங்கள் வேலை செய்கிறோம் - அவன் இறைச்சிக் கடையில் வேலை செய்கிறான்" என்றார். அவரது மனைவி, மகன், இரண்டு மகள்கள் மற்றும் ஒரு மூத்த சகோதரி உட்பட ஆறு பேர் கொண்ட அவரது குடும்பம், மகனின் சம்பாத்தியத்தில் தான் நிர்வகிக்கிறது.

2021 பிப்ரவரியில் கர்நாடகாவில் பாரதீய ஜனதா கட்சி (BJP) தலைமையிலான அரசு நிறைவேற்றிய கர்நாடகா வதை தடுப்புச் சட்டம்-2020, மாட்டிறைச்சி வியாபாரத்தில் உள்ளவர்களின் வணிகத்தை சீரழித்துள்ளது. இந்த புதிய சட்டத்திற்கு முன்பே பசு வதை தடை சட்டம் இருந்தது, ஆனால் புதிய சட்டம் காளைகள், காளைகள், எருதுகள் மற்றும் கன்றுகளை வெட்டுவதற்கும் தடை விதிக்கிறது.

குஜராத், மகாராஷ்டிரா, டெல்லி, உத்தரப் பிரதேசம் மற்றும் மத்தியப் பிரதேசம் ஆகிய மாநிலங்களும் அரசியலமைப்புச் சட்டத்தின் 48-வது பிரிவின்படி பசுக்களை வெட்டுவதற்கு முற்றிலும் தடை விதித்துள்ளன. அருணாச்சல பிரதேசம், கேரளா, மேகாலயா, மிசோரம், நாகாலாந்து மற்றும் லட்சத்தீவுகள் தவிர அனைத்து மாநிலங்கள் மற்றும் யூனியன் பிரதேசங்களில் பசு வதை சட்டங்கள் உள்ளன. ஏறக்குறைய பாதி மாநிலங்களில் பசு வதையைத் தடை செய்யும் சட்டங்கள் சுமார் 50 ஆண்டுகள் பழமையானவை, அவை இந்திய தேசிய காங்கிரஸின் ஆட்சிக் காலத்தில் இயற்றப்பட்டன என்று, இந்தியா ஸ்பெண்ட் ஏப்ரல் 2017 இல் கட்டுரை வெளியிட்டுள்ளது.

"பசு வதை சட்டம் இன்னும் சட்டப்பூர்வமாக உள்ள மாநிலங்களில், (அது) மூடப்படும் என்பதை நாங்கள் உறுதி செய்வோம்" என்று ராஷ்டிரிய கம்தேனு ஆயோக் (தேசிய பசு ஆணையம்) தலைவர் வல்லப் கதிரியா 2019 இல், இந்தியா ஸ்பெண்டிடம் தெரிவித்தார்.

பாஜக தலைமையிலான அரசு, 2010 மற்றும் 2012ல் இரண்டு மசோதாக்களை அறிமுகப்படுத்தியது (1964 ஆம் ஆண்டு சட்டத்தை திருத்தியது). மாநிலத்தில் ஆட்சி மாற்றத்திற்குப் பிறகு, 2014 இல் மசோதாக்கள் திரும்பப் பெறப்பட்டன. தற்போது நடைமுறையில் உள்ள சட்டம், 2021 இல் நிறைவேற்றப்பட்டது. கர்நாடகாவின் 1964 ஆம் ஆண்டு, காளைகள் மற்றும் எருமைகளை வெட்ட அனுமதித்த சட்டம் போலல்லாமல், புதிய சட்டம் "பசு, பசுவின் கன்று மற்றும் காளை, எல்லா வயதுள்ளதையும் [முழுமையாக] கொல்லுவதை தடை செய்கிறது".

இந்தச் சட்டம் உள்நாட்டு இன மாடுகளைப் பாதுகாத்தல் மற்றும் மேம்படுத்துவதைக் கருதும் அதே வேளையில், 2020 சட்டத்தின் விதிகள் "மாநிலத்தில் இறைச்சித் தொழிலை மீளமுடியாமல் அழிப்பது மட்டுமல்லாமல், உள்நாட்டு கால்நடைகளின் எண்ணிக்கை குறைவை துரிதப்படுத்தும்" என்று, ஆராய்ச்சியாளர்கள் சில்வியா கற்பகம் மற்றும் சித்தார்த் கே. ஜோஷியின் நவம்பர் 2021 அறிக்கை கூறியது.

புதிய சட்டத்தின் மூலம், சட்டத்தை மீறுபவர்களுக்கான தண்டனை மற்றும் அபராதம், மாட்டிறைச்சியின் வரையறையை விரிவுபடுத்துதல், மாநிலங்களுக்கு இடையேயான போக்குவரத்துக்கு கட்டுப்பாடுகளை விதித்தல், மற்றும் போலீஸ் மற்றும் பிற அதிகாரிகளின் தேடுதல் வேட்டை மற்றும் பறிமுதல் அதிகாரத்தை விரிவுபடுத்துவதால், வாழ்வாதாரம் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மாட்டு இறைச்சி வியாபாரத்தில் உள்ள சமூகங்கள் குற்றச்சாட்டுக்கு ஆளாவதாக, பெங்களூரில் உள்ள பங்குதாரர்கள் இந்தியா ஸ்பெண்டிடம் தெரிவித்தனர்.

எருமை இறைச்சிக்கான தேவை குறைவு

புதிய சட்டம் நிறைவேற்றப்பட்ட ஒரு வருடத்திற்குப் பிறகு, ஷாஹித் சிவாஜிநகரில் உள்ள ஒரு இறைச்சிக் கடையில் வேலை பார்த்தபோது, தினமும் சுமார் ரூ.300 முதல் ரூ.400 வரை சம்பாதித்தார். இது இறைச்சிக்கூடத்தில் அவர், தினசரி சம்பாதித்ததில் பாதிக்கும் குறைவானதாகும். போதிய வருமானம் இல்லாததால், மாத வாடகையாக, 2,000 ரூபாய் கொடுக்க முடியாமல் தவித்து வருகிறார். "முன்பு காளை மற்றும் காளைகளை வெட்டுவதற்கு எந்த தடையும் இல்லை, மேலும் நாங்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு விலங்குகளை வெட்டுவோம், சில சமயங்களில் தேவையின் அடிப்படையில் அதிகமாக இருக்கும்" என்றார்.

தமிழ்நாடு, கேரளா போன்ற சில மாநிலங்களில் மாடு மற்றும் எருமைகளை வெட்டுவதற்கு வயது வரம்பு விதிக்கப்பட்டாலும், பெரும்பாலான மாநிலங்களில் எருமைகளை வெட்டுவதற்கு எந்த தடையும் இல்லை என கால்நடை விஞ்ஞானி சாகரி ஆர்.ராம்தாஸ் தெரிவித்துள்ளார். ஒரு எருமை அதன் உற்பத்தித் திறனைக் கடந்த நிலையில், எருமைகளை வெட்டிக் கொல்லும் வயதை 13 ஆண்டுகளாக அதிகரிப்பது கர்நாடகாவிற்கு முற்றிலும் "விநோதமானது" என்று கூறினார். "பசு வதையில் மிகக் கடுமையான சட்டங்களைக் கொண்டுள்ள மாநிலங்கள் எருமைகளைப் பற்றிச் சொல்லவே இல்லை. உண்மையில், பஞ்சாப், உ.பி., ராஜஸ்தான், ஹரியானா ஆகிய மாநிலங்களில் எருமைகளை தாராளமாக வெட்டலாம்" என்றார்.

கர்நாடகா மற்றும் பெங்களூருவில் கராபீஃப் எனப்படும் எருமை இறைச்சிக்கு கிராக்கி இல்லை என்று, குரேஷி சமூக அமைப்பான கர்நாடகாவின் அகில இந்திய ஜமியத்துல் குரேஷின் (AIJQ) தலைவர் காசிம் சோயப்-உர்-ரஹ்மான் குரேஷி கூறினார். "ஒரே இரவில், எங்கள் சமூகம் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் தினசரி ஊதியம் பெறுபவர்கள் போராடுகிறார்கள்," என்று அவர் கூறினார்.

2021 ஆம் ஆண்டில், இந்தியா 2.41 மில்லியன் டன் மாட்டு இறைச்சியை உற்பத்தி செய்யும் என்று கணிக்கப்பட்டுள்ளது, இது சீனாவிற்கு அடுத்தபடியாக ஆசியாவில் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது. இந்தியாவில், 2019-20 ஆம் ஆண்டில், அனைத்து இறைச்சி உற்பத்தியில் கால்நடை இறைச்சி 3.6% ஆகவும், எருமை இறைச்சி 18.4% பங்களிப்பாகவும் இருந்தது. கர்நாடகாவில் மொத்த இறைச்சி உற்பத்தியில் மாட்டு இறைச்சி 6.8% ஆகவும், எருமை இறைச்சி 2% ஆகவும் இருந்தது.


ஒரே இரவில், சமூகம் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் தினசரி ஊதியம் பெறுபவர்கள் போராடுகிறார்கள் என்று கர்நாடகாவில் உள்ள அகில இந்திய ஜமியத்துல் குரேஷ் தலைவர் காசிம் குரேஷி கூறுகிறார்.

புகைப்பட உதவி: ஸ்ரீஹரி பாலியத்/இந்தியா ஸ்பெண்ட்

தென் மாநிலங்களில், 18 முதல் 24 மாதங்களுக்கு இடைப்பட்ட மக்கள்தொகையுடன் ஒப்பிடுகையில், கர்நாடகாவில் அதிக பால் தரக்கூடிய மற்றும் இளம் கால்நடைகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு 100 வீடுகளுக்கும், 28.8 'பால்-தரக்கூடிய' மற்றும் 29.9 இளம் கால்நடைகள் உள்ளன என்று அரசு தரவு கூறுகிறது. குறைந்தபட்சம் 1986-87 முதல் மாநிலத்தின் பால் உற்பத்தியில் பாதிக்கு மேல் பசுவின் பால் பங்களித்துள்ளது, மேலும் 2019-20 இல் அதிகபட்சமாக 76% வளர்ச்சியடைந்துள்ளது, இது விவசாயப் பொருளாதாரத்தில் பசு மற்றும் பிற கால்நடைகளின் முக்கியத்துவத்தைக் குறிக்கிறது.


எருமை இறைச்சியுடன் ஒப்பிடும்போது மாட்டு இறைச்சிக்கான அதிக தேவை கர்நாடகா, ஆந்திரா மற்றும் தெலுங்கானா உள்ளிட்ட பெரும்பாலான மாநிலங்களுக்கு உண்மையாக இருக்கிறது, ஏனெனில் உணவு விருப்பத்தேர்வுகள் கால்நடை வளர்ப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன என்று ராமதாஸ் கூறினார். "தக்காணத்தின் இந்த வற்றாத புல்வெளிகளில் உள்நாட்டு கால்நடை இனங்கள் செழித்து வளர்ந்தன, அவை வறண்ட, பகுதி வறண்ட நிலப்பரப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் வளர்ந்தன, அதே நேரத்தில் எருமை இனங்கள் வற்றாத நீர்நிலைகளுக்கு அருகில் மட்டுமே செழித்து வளர்ந்தன" என்றார்.

எருமை மாடுகளை 13 வயதுக்கு மேற்பட்டவற்றை மட்டுமே கொல்லும் முடிவு குறித்தும், வாழ்வாதார இழப்புக்கான இழப்பீடு மற்றும் ஆதரவு குறித்தும் கர்நாடகாவில் உள்ள கால்நடை வளர்ப்பு மற்றும் மீன்வளத் துறை அதிகாரிகளிடம், இந்தியா ஸ்பெண்ட் கேட்டுள்ளது. நாங்கள் பதிலை பெறும்போது, பதிலை இக்கட்டுரையில் புதுப்பிப்போம்.

எருமை மாட்டிறைச்சியை விட மாட்டிறைச்சி மிகவும் மென்மையானது. "பிராமண சித்தாந்தம் மற்றும் அறிவியல் அல்லாத காரணத்தால், 'எருமை மாட்டிறைச்சியால் உங்களால் சாதிக்க முடியும்' என்று மக்களிடம் சொல்வது கண்டிப்பாக திணிக்கப்படும்" என்று ராமதாஸ் கூறினார்.

பெங்களூருவில் பெரும்பாலான பகுதிகளில் இறைச்சி விற்பனை குறைந்துள்ளதாகவும், கடைகள் மூடப்படுவதாகவும் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. சிவாஜிநகர் பகுதியில் தினமும் 5,000 கிலோ வரை விற்பனையான மாட்டிறைச்சி விற்பனை 2,000 கிலோவாக குறைந்துள்ளதாக உள்ளூர் வியாபாரிகள் சங்கம் தெரிவித்துள்ளதாக, சுதந்திர ஆய்வாளரும் நவம்பர் 2021 அறிக்கையின் ஆசிரியர்களில் ஒருவருமான சித்தார்த் ஜோஷி கூறினார். "மாட்டிறைச்சி வியாபாரிகள் மிகவும் பாதிக்கப்பட்ட குழுவாக உள்ளனர், ஏனெனில் அவர்களின் செயல்பாடு, ஒரே இரவில் குற்றமாக்கப்பட்டுள்ளது," என்று அவர் கூறினார்.

பல்வேறு சமூகங்களின் உணவுப் பழக்கத்தின் மீது திணிக்கப்படுவதைத் தவிர, தடையானது குரேஷிகள் போன்ற விளிம்புநிலைக் குழுக்களுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்ட வேலை மற்றும் வாழ்வாதார வாய்ப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது கால்நடைத் தோல் மற்றும் தோலை சுத்தம் செய்து குணப்படுத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ள தலித்துகளையும் பாதிக்கிறது. தோல் தொழிலில் நாடு முழுவதும் 2.5 மில்லியன் மக்கள் பணியாற்றுகின்றனர், அவர்களில் பெரும்பாலோர் முஸ்லீம் அல்லது தலித். 2018-19 ஆம் ஆண்டில், கர்நாடகாவில் உற்பத்தி செய்யப்பட்ட மாடு மற்றும் எருமைத் தோலின் மதிப்பிடப்பட்ட மதிப்பு முறையே ரூ. 8.3 கோடி ($1.1 மில்லியன்) மற்றும் ரூ. 4.8 கோடி ($640,000) என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

வேலையில்லாத் திண்டாட்டத்தில் இருந்து தப்பித்தல்

ஷாஹித் மற்றும் பதர் குரேஷி ஆகிய இருவரும் படிக்காதவர்கள், ஜீலை 2021 இல் அண்டை மாநிலமான தமிழ்நாடு மற்றும் ஆந்திராவிற்கு வாழ்வாதாரத்திற்காக குடிபெயர்ந்தனர்.

ஆனால் அவர்களால் சமாளிக்க முடியவில்லை, என்றனர். அவர்கள் இறைச்சிக் கூடங்களில் துப்புரவுப் பணிக்கு தள்ளப்பட்டனர், பெங்களூருவில் உள்ள இறைச்சிக் கூடத்தில் அவர்களுக்குக் கீழ் உள்ள தொழிலாளர்கள் இந்த வேலையைச் செய்ததாக அவர்கள் கூறினார்கள். இது "தொழிலாளர்களுக்கான வேலை, திறமையான கசாப்புக் கடைக்காரர்கள் அல்ல, நாங்கள் மதிப்புள்ளதாக உணரவில்லை" என்று ஷாஹித் கூறினார். ஒரு மிருகத்தை அறுப்பது நான்கு பேர் செய்யும் வேலை, சுத்தம் செய்வது உட்பட, பெங்களூரில், இருவரும் மற்றவர்களை சமாளித்து, வேலைக்குப் பெற்ற பணத்தைப் பிரித்துக் கொள்வார்கள் என்று உறவினர்கள் தெரிவித்தனர்.

பெங்களூரில் இருந்து 130 கிமீ தொலைவில் உள்ள ஆந்திரப் பிரதேசத்தின் இந்துப்பூரில் ஒரு மாதத்திற்கும் குறைவான காலத்திற்குப் பிறகு திரும்பிய பதர் குரேஷி, "நான் நோய்வாய்ப்பட்டபோது எனது உடல்நிலையைப் பரிசோதிக்க யாரும் இல்லை" என்று கூறினார். "ஒரு நாளைக்கு 400 ரூபாய் தருவதாக எனக்கு வாக்குறுதி அளிக்கப்பட்டது, ஆனால் பணம் சரியாகச் செலுத்தப்படவில்லை. அவர்கள் உணவு அளித்தாலும், ஒரு சிறிய அறையில் ஆறு பேர் இருந்ததால் என்னால் சரியாக தூங்க முடியவில்லை" என்றார்.

பெங்களூரில், வதை செய்யப்பட்ட விலங்குகளின் இறைச்சியையும் வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லலாம். இப்போது, ​​இலவச இறைச்சியின் இந்த ஆதாரம் இல்லாமல் போய்விட்டது. தலித்துகள், முஸ்லிம்கள், கிறிஸ்தவர்கள், பிற பிற்படுத்தப்பட்ட வகுப்பினர் மற்றும் ஆதிவாசிகள் உட்பட சுமார் 180 மில்லியன் அல்லது கிட்டத்தட்ட 15% மக்கள் மாட்டிறைச்சியை உட்கொள்கிறார்கள், இது மலிவான ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளில் ஒன்றாகும்.

தடையின் தாக்கம் ஷாஹித் மற்றும் பாதர் போன்ற படிக்காத தொழிலாளர்களால் மட்டும் உணரப்படவில்லை, அவர்கள் வேறு தொழில்களுக்கு மாற விருப்பம் இல்லை. எம். அப்துல்லா, 24, நான்கு உடன்பிறந்தவர்களில் மூத்தவர் மற்றும் குரேஷி சமூகத்தைச் சேர்ந்தவர், தனது தந்தை இம்ரான் உதீனுக்கு ஃப்ரேசர் டவுனில் இறைச்சிக் கடையை நடத்த உதவுவதற்காக கல்லூரிப் படிப்பை கைவிட வேண்டியிருந்தது. அவரது டீனேஜ் சகோதரர்கள் இருவரும் புதிய சட்டம் மற்றும் தொற்றுநோயால் கொண்டு வரப்பட்ட நிதிக் கட்டுப்பாடுகள் காரணமாக பள்ளிக் கல்வியை ஒரு வருடம் தாமதப்படுத்த வேண்டியிருந்தது. குடும்பம் தங்களின் வருமானத்தில் 60%க்கும் மேல் இழந்தது, தற்போது ஆறு உறுப்பினர்களைக் கொண்ட குடும்பத்திற்கு, ஒரு நாளைக்கு ரூ.1,000 சம்பாதிக்கிறது. மாட்டிறைச்சியை விரும்பும் வாடிக்கையாளர்கள் எருமை இறைச்சியின் விருப்பத்தை நிராகரிக்கும்போது, அவர்கள் விற்பனை செய்வதில்லை.

அப்துல்லா இப்போது எருமை இறைச்சியை வெட்டுவதில் ஏகபோகமும் கடுமையும் பழகிவிட்ட நிலையில், அவருக்கு விருப்பம் இருந்தபோது, ​​இந்தத் தொழிலில் ஈடுபட விரும்பவில்லை. "உங்களுக்குத் தெரியும், நான் லாக்டவுனுக்கு முன்பு பிரியாணி விற்கும் ஒரு சிறு வணிகத்தைத் தொடங்கினேன், ஆனால் அது வேலைக்கு ஆகவில்லை" என்றார்.

"எனது விருப்பங்களை நான் முற்றிலுமாக தடுத்துவிட்டேன். எனது நண்பர்கள் வேறு விஷயங்களைச் செய்கிறார்கள், சில சமயங்களில் நான் அவநம்பிக்கையாக உணர்கிறேன்," என்று அப்துல்லா கூறினார், அவர் காலை 8 மணிக்கு வேலையைத் தொடங்கி 12 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக கடையை மூடுகிறார். "நான் இதைத் தொடர வேண்டும், ஏனென்றால் என் குடும்பம் இதை நம்பியே வாழ்கிறது" என்றார்.


எம். அப்துல்லா தனது தந்தையின் இறைச்சிக் கடையை நடத்துவதற்கு உதவுவதற்காக கல்லூரி படிப்பை கைவிட்டார், ஆனால் கர்நாடகாவில் கால்நடை வதைத் தடை மற்றும் பெருந்தொற்று, அவர்களின் வருமானத்தில் 60% இழப்புக்கு வழிவகுத்தது. படத்தில், எம். அப்துல்லா தனது தந்தை இம்ரான் உதீனுடன் அவர்களது இறைச்சிக் கடையில்.

புகைப்பட உதவி: ஸ்ரீஹரி பாலியத்/இந்தியா ஸ்பெண்ட்.

ஒப்பீட்டளவில் நிதிநிலையில் சிறப்பாக இருப்பவர்களில் சிலர் ஆன்லைனில் மாற்றுவதன் மூலம் சந்தை தேவையை பூர்த்தி செய்ய முயற்சிக்கின்றனர். AIJQ இன் கர்நாடக தலைவர் காசிம் குரேஷியின் மகனான 30 வயதான கல்லூரி பட்டதாரியான சுஹைப்-உர்-ரஹ்மான் குரேஷி, ஆன்லைனில் இறைச்சி விற்பனை செய்கிறார். "எங்கள் சமூகம் 'உடனடி பணம்' சம்பாதிப்பதை விரும்புகிறது, அதனால்தான் நாங்கள் பல ஆண்டுகளாக எங்கள் வாழ்க்கையில் சம்பாதித்து வருகிறோம்," என்று அவர் கூறினார், கார்ப்பரேட் வேலையை எடுக்க வேண்டாம் என்று அவர் தேர்ந்தெடுத்த காரணங்களில் ஒன்றை மேற்கோள் காட்டினார்.

பசு வதை தடை ஒரு மதப் பிரச்சினையாக இருந்தாலும், "எங்கள் வாடிக்கையாளர்களில் பலர் இந்துக்கள்" என்று சுஹைப் கூறினார். "ஆன்லைனில் எருமை இறைச்சி விற்பனைக்கு நாங்கள் முழுமையாக நகர்ந்துள்ளோம்… சட்டம் எங்கள் சந்தையை சுருக்குகிறது, இது எங்கள் தொழில்முறை உரிமை" என்றார்.

சட்டம் பொருளாதார சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது

பால் உற்பத்தியை தீவிரப்படுத்துவதில் அரசு கவனம் செலுத்துவதால், விவசாயிகள் கலப்பின மாடுகளை பால் உற்பத்தி செய்வதற்கான முதன்மை இனமாக ஏற்றுக் கொள்கிறார்கள். மார்ச் 2017 அமெரிக்க விவசாயத் துறை அறிக்கையின்படி, கலப்பின பால் கறக்கும் கூட்டத்தின் விரிவாக்கம் குறிப்பாக கர்நாடகா மற்றும் ஆந்திரப் பிரதேசம் மற்றும் குஜராத் மற்றும் மேற்கு வங்கத்தில் வேகமாக உள்ளது.

2014-15 வரையிலான ஏழு ஆண்டுகளில் கலப்பின மாடுகளின் ஒட்டுமொத்த வளர்ச்சி பால் கொடுக்கும் விலங்குகளில் 71.2% ஆகவும், பால் கறக்கும் கால்நடைகளில் 62.6% ஆகவும் இருந்தது என்று கர்நாடக அரசின் மதிப்பீட்டு அறிக்கை தெரிவிக்கிறது. ஆனால், ஆண் கலப்பின விலங்குகள் மிகவும் மோசமான வேலை செய்யும் விலங்கு என்பதால், கால்நடைகளைப் பராமரிக்கும் பொருளாதாரச் சுமையைக் குறைக்க விவசாயிகள் தங்கள் ஆண் கன்றுகளை விரைவில் விற்க விரும்புகிறார்கள் என்று கால்நடை விஞ்ஞானி ராமதாஸ் கூறினார். "புதிய படுகொலை தடையால், இந்த ஆண் கலப்பின கன்றுகளை அப்புறப்படுத்துவதில் விவசாயிகள் பெரும் சிரமங்களை எதிர்கொள்கின்றனர்" என்றார்.

இறைச்சிக் கூடங்கள், தோல் பதனிடும் தொழிற்சாலைகள், ஹோட்டல்கள், மாட்டிறைச்சிக் கடைகள் அமைந்துள்ள நகர்ப்புற மற்றும் புற நகர்ப்புறங்களில் தேவையின் பொருளாதார சுழற்சியை தடை பாதிக்கிறது, இது நகர்ப்புறங்களில் வேலையின்மை மற்றும் கிராமப்புற விவசாய குடும்பங்களில் வருமான இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.

வலதுசாரி கண்காணிப்பு

2021 ஜனவரியில், கர்நாடகா ஆளுநரால் பசு வதை தடை சட்டம் ஒரு சட்டமாக மாநில சட்டமன்றத்தால் நிறைவேற்றப்படுவதற்கு முன்பு பிரகடனப்படுத்தப்பட்டது. 1964 ஆம் ஆண்டு சட்டம் ரூ 1,000 வரை அபராதம் மற்றும் ஆறு மாத சிறைத்தண்டனை விதித்தது, புதிய சட்டம் ரூ 50,000 முதல் ரூ 5 லட்சம் வரை அபராதத்துடன் குறைந்தபட்சம் மூன்று ஆண்டுகள் மற்றும் அதிகபட்சம் ஏழு ஆண்டுகள் வரை சிறைத்தண்டனை நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளது.

இந்தியா ஸ்பெண்டிடம் பேசிய மாட்டிறைச்சி வியாபாரிகள், வலதுசாரிகளின் கண்காணிப்பு, இந்தச் சட்டத்தை எவ்வாறு சாதகமாகப் பயன்படுத்திக் கொண்டது என்பது குறித்து கவலை தெரிவித்தனர். "நாங்கள் வாங்கும் கால்நடைகளை கண்காணிப்பாளர்கள் எடுத்துச் செல்லும்போது நாங்கள் சூறையாடப்படுகிறோம்" என்று காசிம் கூறினார். "நம்மைக் கொள்ளையடிப்பதற்குப் பதிலாக, எங்களைப் போலவே அவர்களும் விவசாயிகளிடமிருந்து கால்நடைகளை வாங்க வேண்டும்" என்றார்.

1964 மற்றும் 2020 ஆகிய இரண்டு சட்டங்களும் அரசியலமைப்பின் பிரிவு 19 (1) (ஜி) மற்றும் பிரிவு 21 ஐ மீறுகின்றன என்று கர்நாடக உயர்நீதிமன்றத்தில் வழக்கறிஞர் பசவ பிரசாத் குணாலே கூறினார். 2020 சட்டம், காவல்துறை அதிகாரிகள் மற்றும் தாசில்தார் அளவிலான அதிகாரிகள் போன்ற நிர்வாக அதிகாரிகளுக்கு, வணிகர்கள் மற்றும் இறைச்சிக் கடைக்காரர்களை துன்புறுத்தவும், அச்சுறுத்தவும் அதிகாரிகளுக்கு கூடுதல் அதிகாரங்களை வழங்குவதன் மூலம் கைப்பற்றப்பட்ட பொருட்களைத் தேடவும், கைப்பற்றவும் மற்றும் அகற்றவும் அதிகாரம் அளிக்கிறது.

"மசோதா வரைவு செய்யப்பட்ட விதத்தில், அரசு அனுமதித்த வன்முறைக்கு "பசு பாதுகாப்பை" ஒரு சாக்காக மாற்றுவதை விட, தண்டனையைப் பெறுவதில் அரசாங்கம் அக்கறை காட்டவில்லை என்பதை ஒருவர் உணருகிறார்". சட்டம் இயற்றப்படுவதற்கு முன்பு, சட்டக் கொள்கைக்கான விதி மையத்தின் மூத்த குடியுரிமை சக ஊழியரான அலோக் பிரசன்னா குமார், டிசம்பர் 2020 வெளியான எகனாமிக்ஸ் அண்ட் பொலிடிகல் வார இதழில் வெளியான பகுப்பாய்வு கூறினார். குடிமக்களின் சொத்துக்களை கைப்பற்றுவதற்கும் அப்புறப்படுத்துவதற்கும் நிர்வாகத்திற்கு இவ்வளவு பரந்த, கட்டுப்பாடற்ற அதிகாரத்தை வேறு எந்த சட்டமும் வழங்கவில்லை என்று குமார் வாதிட்டார்.

போலீஸ் அதிகாரி அல்லது தகுதிவாய்ந்த அதிகாரம் தேடுதல் மற்றும் கைப்பற்றுதலுக்கு எந்த அங்கீகாரமும் தேவையில்லை, இது "தெளிவான வழிகாட்டுதல்கள் இல்லாத நிலையில் தன்னிச்சையான அதிகாரங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு வழிவகுக்கும்" என்று குணாலே கூறினார்.

விவசாயிகள் அமைப்பு, தனி நபர் இறைச்சிக் கடைக்காரர்கள், தலித் அமைப்புகள் மற்றும் தனிநபர்கள் உள்ளிட்ட 8 மனுக்கள் இந்த சட்டத்தை எதிர்த்து தாக்கல் செய்யப்பட்டுள்ளன. மனுக்கள் 2020 சட்டத்தை அரசியலமைப்பிற்கு முரணானதாகவும், அரசியலமைப்பின் பிரிவு 14, 19 (1) (ஜி) மற்றும் 21 ஐ மீறுவதாகவும், ஒரு அவசரச் சட்டத்தை வெளியிட ஆளுநருக்கு அதிகாரம் இல்லை என்றும் கோருகின்றன.

சட்டத்திற்கு எதிராக தாக்கல் செய்யப்பட்டுள்ள மனுக்கள் மீதான அரசின் நிலைப்பாடு குறித்து, இந்தியா ஸ்பெண்ட் கருத்து கேட்டுள்ளது. நாங்கள் அதைப் பெறும்போது அவர்களின் பதிலைச் சேர்ப்போம்.

ஆனால், வழக்கு தொடர்ந்தாலும், அவர்கள் எவ்வளவு காலம் தொழிலைத் தொடர முடியும், அரசு ஆதரவு கிடைக்குமா என்று அப்துல்லா கவலைப்படுகிறார். "அரசு எங்களை மூடச் சொன்னால், எங்களுக்கு வேறு வாய்ப்புகள் கிடையாது," என்று அவர் கூறினார். "எங்களுக்கு வேறு வழிகள் இல்லை" என்றார்.

"நாங்கள் கோமாதாவைக் கொல்கிறோம். நாங்கள் அதைச் செய்யவில்லை" என்று ஷாஹித் கூறினார். நாங்கள் விரும்புவது எங்களின் வாழ்வாதாரத்தைத் திரும்பப் பெறுவதுதான்; இல்லாவிட்டால், வீடு இல்லாமல் விரைவில் ரோட்டுக்கு தான் வருவோம் என்றார் படார்.

உங்களின் கருத்துகளை வரவேற்கிறோம். கருத்துகளை respond@indiaspend.org என்ற முகவரிக்கு அனுப்பலாம். மொழி, இலக்கணம் கருதி அவற்றை திருத்தும் உரிமை எங்களுக்கு உண்டு.